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包饺子作文
更新时间:2024-03-29 00:18:42
 

(1)包饺子作文

昨天晚上放学了,我到家门口一遍又一遍的喊“妈妈,妈妈开门!开门!”。没人,我自己拿出钥匙开门,对对对妈妈去国税局办事了,我做好了作业,坐在沙发上等妈妈回来,可过多久肚子就唱起了空城计,一个念头就出现在脑子里:为什么不趁妈妈出去的空儿,做点小点心,妈妈回来该多高兴!

我到冰箱里拿来了一些饺子皮,对照着书忙了起来。我把饺子皮摊在手心上,把现成的肉一大勺的放在饺子皮上,一折一捏,自我感觉良好,可那馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子,老往外钻,弄的我满手都是,黏糊糊的,我只好静下心来想想妈妈做饺子时的过程,包第二个时,我少放了点馅,轻轻捏好,看起来还挺像个样子,可以放到帘子上,就像没了筋骨似的,立刻瘫了下去,我又总结了上两次的经验,在做过,先把皮摊在手上,放点馅,再用手把两边皮合起来,然后均匀的一下一下的捏紧。终于,我包的饺子既变得漂亮又结实,一个个都挺起了“将军肚”。放在锅里煮个两三分钟就好了,就不知妈妈回来的心情如何了……

(2)包饺子作文

今天是星期六,天空淅淅沥沥的飘着小雨,天气乍暖还寒,可我心里却非常兴奋。为什么呢?因为我这个“衣来伸手、饭来张口”的书呆子亲手包了一回饺子。

上午,我补习完作文回到家,妈妈就告诉我中午吃饺子,并让我这个从不做家务活的人去帮忙呢。

来到厨房,妈妈已经把饺子馅和好了,就等着我来包啦!我看着爸爸妈妈他们包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一块饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个大肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴三儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是胖子、就是瘦子。

看着爸爸那熟练劲,心里痒痒的,恨不得自己也像爸爸那样熟练,我愣愣的站在那里不知该从何下手。还好爸爸向我伸出了援助之手,他教我要把饺子馅放得适中,不能过多,也不能过少,再把饺子皮对折,然后捏住饺子的一端向里打折,再捏拢,依次几下,一个饺子就做成了。

我照着老爸教得方法试着包了几个,嘿!还真不错,虽然没有老爸包得那样好看,但比我先包的强多了,哎!想不到包饺子也有这样大的学问。看来我得在生活当中多实践呀!

“吃饺子啰!”随着妈妈的一声喊,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

(3)包饺子作文

时间过的真快啊!

十一长假又快过去了,今天我早上一起床,看到奶奶买回来许多韭菜,我问奶奶:奶奶你买那么多韭菜干什么呀?奶奶说:今天我给你们包饺子吃,我说:“为什么今天要吃饺子啊”?奶奶说:“我们北方有个习惯,临离开家的时候,总要吃点饺子的,图个吉利,小宇帮我一起做好吗?”“好的”我高兴的答应了。

于是我就和奶奶一起把韭菜摘好、洗好,奶奶亲手调制了饺子馅,我一闻,真的好香啊!里面有韭菜和虾仁。

我们就开始包饺子了,奶奶说:把馅放到饺子皮上,饺子皮对折,然后两只手一按就可以了,我按照奶奶的说法试了一个,可是我包的饺子都是躺着的,再看奶奶包的饺子个个都像元宝又像猫耳朵,而且个个都站立着,真的很漂亮,奶奶说:不要急,包饺子不是一天能学会的,要经常包、用心才能包好,学习也是一样,要用心去学”。我继续学着包,还是没包好,但是我也报包了许多,我在馅里面包的都是虾仁,一个饺子一个虾仁。

吃饭的时候爸爸回来了,我们就开始下饺子了,虽然我包的不好看但是一个也没有碎,当我吃着我自己包的饺子心里非常开心,奶奶和爸爸还表扬我包的很好,今天真高兴又学到了一件家务活,我要好好学做,每天都给爸爸做着吃。

(4)包饺子作文

今天我和妈妈一起包饺子,我们先把韭菜、蘑菇和马蹄洗好,切成小块,肉剁成肉酱,馅就做好了。但是我们在这里花费了很多时间。还好我们一起干,要不然就更久了。

下一步,我再帮忙倒水,妈妈和面。可别小看这倒水,因为:倒水要一点一点的倒,不能一下子倒太多,要不然和面的人,和的面就会很粘。你也别小看和面,它可是个力气活。 和好的面,变成一团,像一朵漂亮的白云朵。妈妈这时也已经满头大汗了。

接下来,我们就开始包饺子了。我来负责擀饺子皮,妈妈负责包饺子。一开始,妈妈说要在桌上弄点面粉,否则粘在桌子上。有的时候,妈妈包的饺子皮破了,是因为:我擀的皮很薄,她又放了很多陷,所以才破了的。我擀的皮也有的时候破了,这时,我气得差点跳了起来。原来是因为:我用力太过了,所以才破了。

我和妈妈从中午一直忙到下午。终于,大功告成。我肚子都饿憋了,妈妈炸好了一大锅饺子,饺子的底下是金黄的,表面是透明的。一看,保证会让你不由自主的流下口水,咬下去第一种感觉是:饺子皮很脆,第二种感觉是很香,有很多种味道,你可以咬到蘑菇、马蹄和韭菜,可香了。而且还粘了芝麻,实在是太好吃了!

今天虽然包饺子很累,但是我学会了怎样包饺子,还吃到了油炸饺子。

今天的收获可真多啊!

(5)包饺子作文

今天,妈妈说晚上吃饺子,我一听十分高兴,因为我最喜欢吃饺子了。

我要是能吃上自己包的饺子,那就更好了。于是,我来看妈妈和好面,赶紧洗好手,一蹦一跳地来到餐桌前,准备包饺子。妈妈笑着问我:“你会包吗?”“我不会,但我不能学吗?”妈妈连忙说:“好的,好的。”

妈妈把长长的面切成块,然后压平。一切准备就绪后,妈妈开始教我擀饺皮。妈妈说:“要先向四边擀,然后把中间擀均匀,这样就擀好一个饺皮了。”我照这妈妈说的去擀,左手拿面,右手那擀面杖,平时看着擀面杖小小的没想到今天拿起来却很重。我费了九牛二虎之力,终于擀好一个饺皮。妈妈夸赞说:“四边薄,中间厚。不错。”我听了高兴极了,再看看妈妈一斤三下五除二地擀好了许多饺皮。接下来妈妈教我包饺子,她一边示范一边说:“把饺皮放在手心铺平,然后根据饺皮的大小放入适量的馅,最后把两边对折,把边捏紧就可以了。记住,一定要捏紧,这样煮时才不会散。”我一边听妈妈说,一边包,妈妈讲完我也包好了,可妈妈包的饺子像战士一样“站”得笔直,而我包的都躺下“睡觉”了。我想泄了气的皮球,瘫了下来。妈妈安慰我说:“没关系,做任何事情熟练就好了。”

饺子包完,开始下锅了。不一会儿,妈妈就端上热腾腾的饺子。吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。我觉得今天的饺子更好吃了,我更加爱吃饺子了。

(6)包饺子作文

今天下午,我跟妈妈学擀饺子皮儿。妈妈说要想学会包饺子,首先要学会擀饺子皮儿。我按妈妈说的从擀饺子皮儿入手,可我怎么也擀不成。妈妈耐心的说:“你不要急,慢慢擀,我给你多示范几次,要注意我手的动作。”我认真地看着,慢慢地擀出了第一个饺子皮儿,这个“皮儿”又厚又长。妈妈鼓励我说:“有进步,只要你努力,干什么都能学会,如果手拽着皮儿一边擀一边转着就擀圆了,擀的时候只擀“边儿”就能擀薄,中间厚一点是可以的。”我照妈妈的话试着,第二个皮儿擀出来了,尽管它方不方圆不圆的,但还是比刚才擀的强多了;第三个皮儿又擀出来了,形状有点儿象椭圆,又有点儿象鸡蛋;第四个……。妈妈一边鼓励我一边夸我有进步,就这样我擀了一个又一个……,手腕子都发酸了,手指肚手掌都有些发痛,额头浸出了汗水。爸爸下班回来的时候惊喜的发现我在包饺子,夸奖说:“哟!我姑娘会包饺子了。”然后,又哈哈大笑,笑得我丈二和尚摸不着头脑。原来,我在擀饺子皮儿的时候,用手擦汗,把面粉粘的满脸都是,活像个小面人儿。妈妈也瞅着我笑了。最后,我终于学会了擀饺子皮儿。

到了吃晚饭的时候,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。这使我想起一句名言:世上无难事,只怕有心人。

爸爸妈妈看我吃的那样香心里也很高兴。

(7)包饺子作文

上星期六的傍晚,妈妈神秘地对我说:“今天我们吃饺子!”我心想:这能有什么大惊小怪的!妈妈似乎看透了我的心思,连忙又说道:“这次可不是吃速冻的,我们自己包饺子!”“哦!太棒了!”我欢呼道。说着,妈妈带我来到厨房,桌子上已经放好了所要的东西:一袋碎肉、几株芹菜和一大堆皮子。“还有一碗水。”妈妈补充道。

妈妈让我把芹菜去头去尾,把中间切成一段段的。我便取出砧板和刀,把芹菜放在上面。我再把前面有叶子的和后面白色部分切掉,然后切成细小细小的。我一看,啊!这几节怎么是“Y”字型的呢?于是我把那些“Y”字型的挑出来,扔掉。最后,把剩下的放到装肉的盆子里,搅拌一下,便好了!

我把这盆饺馅、皮子,还有两双筷子和水拿到了饭桌上,看妈妈包了几个。我看会后,便搬来小凳子,包起来。我像妈妈那样,先取出一张饺子皮,再在上面抹上一层水。然后,我夹了一点肉和芹菜放在中间。最后,我把饺子对角折好,捏紧,就完成了!

然而,我却别出心裁,在后面的“制作”中,我又“设计”出许多新花样。比如:“大蒜”、“月芽”、“花瓶”、“双龙戏珠”等等。

过了一会儿,便全部包完了。我把饺子给妈妈,她就开始煮了。只见妈妈在先锅里放了一半的水然后,打开煤气灶和油烟机,煮起来,等水开了,再把饺子放进去。不一会儿,便煮完了,妈妈端了出来。

妈妈捧着香喷喷的饺子上桌了。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,开心极了。虽然,这些饺子包的不是很好看,但是,在我心里,却是又好看又好吃。

(8)包饺子作文

今天真是个好日子,曹老师让我们和外教一起包饺子,我们高兴得一蹦三尺高。 到了第四节课,我们个个手里拿的都是工具,心里喜洋洋的,脸上也挂满了幸福的笑容。 我来到外教身边,和他们一起包饺子,可我不会擀面皮,怎么办呢?“不用怕,我来教你。”我扭过头来一看,是英语贾老师,她对我微微地一笑,我看着她的手,只见她的手轻轻地转了几圈。面皮就擀好了。贾老师擀得不薄不厚,恰倒好处,真让人羡慕。 我也试着擀,可我怎么擀也擀不好。

于是,我就想了一个点子。我擀一下,就换一个角度,不一会,我的杰作就完成了。一位外教看了看我擀的面皮,直夸我擀得好,我听了心里美滋滋的。 开始包饺子,我包了一个像耳朵形的,递给外教Abby看,外教Abby嘴里说:“非常好,你很棒!”“外教说我很棒。”我心里乐开了花。我扭过头来看了看外教Neil包的,他包成了金元宝的形状。外教Baddur包的才有趣呢,他包成了一个菜角的形状。大家有说有笑,不知不觉中,英语口语有了进一步提高。 我们包完饺子,就开始吃自己包的饺子了,这顿饭是我吃的最香的一次了。只要是自己亲手作的,无论怎样,都觉得是最完美的。 今天真是个好日子!

(9)包饺子作文

一个星期天的上午,我来到乡下外婆家,恰巧舅妈也在家,她一见我,就笑眯眯地对我说:“欣逸,今天中午我们吃饺子,你愿意和我一起包饺子吗?”我点了点头。

我们把小桌子搬到院子里,并把包饺子了工具饺子皮、肉和一碗水也拿了出来。开始包饺子了,我心想:包饺子有什么难的呀?再说,我不是看过很多次妈妈包饺子吗?舅妈似乎看出了我的心思,于是对我说:“你可不要小看包饺子,不信你现在包一个试试。”我匆忙拿起一张饺子皮,凭着脑海里妈妈以前包饺子的样子蘸了点水,涂在饺子皮外围一圈,就剩放肉了,我用筷子胡乱夹了一丁点儿肉放在饺子皮上,一对折,唉哟,这饺子扁扁的,像一个三天没吃饭的人。舅妈见了,笑着对我说:“你瞧,包饺子不是件容易的事吧!”“那怎么才能让它胖一些呢?”“放肉时多夹点儿肉就好了!”我开始了第二次包饺子,拿饺子皮,蘸水,涂水,接下来就是放肉了,照着舅妈说的,这次,我夹了十分多的肉,再次对折,呀,饺子竟然露馅了。这时,吹来一阵风,凉飕飕的,太阳也变得火辣辣的,好像在嘲笑我连饺子也包不好。可我不灰心,包起了第三个饺子,终于,功夫不负有心人,这次的饺子不大不小,正好。我和舅妈又接着包了很多饺子,我因为经历了前三次包饺子,后面再包起来就容易、熟练多了,一会儿,我们就把饺子包完了。

这次包饺子,使我受益匪浅:在生活中遇到困难时,要不灰心,找到解决问题的方法,迎难而上,克服困难!

(10)包饺子作文

今天是新年的第一天,妈妈说为了庆祝新年得到来,包我最喜欢吃的饺子。我听了开心的直流口水。

妈妈从菜市场上买来了饺子皮,和馅。妈妈把馅倒在锅里,烧了七分熟,在把馅弄冷,接着,才开始包饺子。

我虽然喜欢吃饺子,但是包饺子我还是第一次。我看着妈妈的动作:把饺子皮摆放平,在夹点少量的馅在饺子皮上,放在中间,接着把皮往里一起捏,包的时候要先把中间地方捏住,以免馅出皮,然后再把两边往里一捏一夹,饺子就包好了。如果饺子皮黏不住的时候,再饺子皮两边放点儿酒或水,这样饺子皮就会黏住了。我看着看着着了迷,巴不得马上就自己动手做,说做就做。我照着妈妈的方法学了起来,可一点儿也不像,不是包不住馅儿,就是这边没包上,或者那边开了口。总之,漏洞百出。我心里烦躁,恨不得把饺子扔掉,为什么妈妈一包就那么好看而我却不行。妈妈看出了我没耐心,便说:“不管学什么都有有耐心,反复实践,才能学会学好,否则是什么都学不会的。”妈妈又耐心的教我好几遍。在妈妈的淳淳教导下,我终于学会了,尽管饺子的样子东倒西歪,不是很好,但看到我的劳动成果, 我高兴地笑了。

饺子煮好了,香喷喷的饺子馋得我直流口水。我觉得今晚的饺子是最美味的,最好吃。因为这里是我糊了一下午的时间的才做成的。

(11)包饺子作文

“包饺子啰,快来啊!”我听了,一溜烟跑进了厨房,麻利地把一些肉放在饺子皮中央,捏一捏,一个可爱的“胖娃娃”产生了。看着一个个饺子,我眼前浮现出第一次包饺子时的狼狈样。

那天,我看着妈妈包饺子,手痒痒的,心想:包饺子不就是捏一捏吗?于是,我参加了包饺子的行列。妈妈拿起一张白白的饺子皮,用筷子沾一点水,围着饺子皮的外边涂了一圈,再用筷子夹起一团不大不小的肉馅,放在饺子皮中央,然后把饺子皮合拢来,用力一捏,一个饺子做好了。

我满怀希望地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子把饺皮沾点水,把一团肉馅放在中央,用力一捏,呀,右手怎么湿漉漉的,一看原来油被挤出来了,这边一捏那边又裂开了。就这样来来回回几次,我终于耐不住性子,两只手一起使劲捏,哈哈!饺子的“肚子”又挂彩了,肉被我捏飞了,谁知这块肉反弹了回来,不偏不倚正好落在我的头发上,我气得一把扔掉了饺皮,索性坐在沙发上不干了。

妈妈看见我沮丧的样子忍不住哈哈大笑,我听了,把嘴撅得更高了,埋怨道:“都是你,都是你让我干的!”妈妈告诉我:“包饺子不能像打羽毛球似的使用蛮力。”我听后想一想有道理,就又坐回了桌子边,开始下一个饺子的工作,这次我下手没那么狠毒,只小心翼翼地用了一点力来捏,终于,这个饺皮存活了下来。“干什么呢,快包饺子,傻笑什么?”妈妈打断了我的回忆,几分钟后,几个漂亮的饺子就在我的手中诞生了。

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