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包饺子作文
更新时间:2024-03-29 04:44:31
 

(1)_包饺子作文

什么?你问我包什么馅的饺子,先不告诉你,我先给你说说我吃过什么馅的饺子——白菜的,芸豆的,芹菜的,荠菜的,豆腐的,海草的,菠菜的,黄瓜的,南瓜的,丝瓜的,冬瓜的,香菇的,莲藕的,平菇的,花生米的,西红柿的,猪肉的,羊肉的,牛肉的,驴肉的,虾仁的,鲅鱼的,海参的;什么素三鲜肉三鲜更是不在话下,说来说去最喜欢吃的还是韭菜猪肉的!今天就是它了。

面要用水饺粉,肉当然是七分瘦,这韭菜最好是红根窄叶的了。

和面有讲究,软面包子硬面汤。你还可以用蔬菜汁和,芹菜菠菜的翠绿,胡罗卜西红柿的鲜红,不妨试试哦。和好了面还要揉成团,盖好了放一会,这叫醒面。

醒面的功夫,就可以切馅了。在饭店吃过的都知道,点水饺要点手切馅的,比绞的好吃。

调馅更是一门学问,酱油,盐,甜面酱,白糖,料酒,味精,葱姜蒜,五香粉,麻油等等该放多少,该按什么顺序放,乱了可不成。

擀面皮是件手艺。揉面要揉透,揪块要大小整齐,压皮要又薄又圆。见过一下子擀两个三个的高人,不过不是我。超市里也有饺子皮,都是太硬太厚,包的时候得沾水。

包饺子不用我说了吧,不过每个人都有自己的造型,大小形状不一。我见过的最大的和最小的能差上10倍!

煮饺子水里可加点盐,饺子不露馅。要大火开锅,中火煮,中间打凉水。敞盖烂馅,盖盖烂面。两三个开锅,饺子就熟了。

(2)_包饺子作文

我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。

妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着妈妈的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!

正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。

(3)_包饺子作文

“丁零零,丁零零”上课了,上课了,班里顿时像炸开了锅,沸腾起来。

这节劳动课可真是从来没有过的热闹,因为要包饺子了。你可不要以为我们是在玩“过家家”,这可是货真价实的包饺子。起初,我们也不相信一向严肃的老师会提出这样的建议,都吓了一跳。看,同学们都带了各种各样的饺子陷,有猪肉陷,牛肉陷,鸡肉陷,无奇不有,让人直流口水。当老师宣布开始包饺子了,教室里就变成一个热闹的菜市场。虽然热闹,但毕竟都是生手,大家显得惊慌失措。我看了一下同桌,她可不一样,一看就知道是包过饺子的老手,只见她熟练的拿起饺子皮,舀起陷,包了起来,动作那么娴熟;样子那么美观。

大家都坐不住了,纷纷跑来请教她,她也津津有味的讲解着。我学着他的样子包了起来,一只两只还看的过去,第三只就糟糕了,刚刚卷起来就露馅了,我赶紧拿来一张皮补上了。我刚刚学会就听见班长老杨喊着:“糟糟糟!露馅了。”他学着我的方法把破洞补上去,就得意忘形的把饺子扔上空去,本想用手接住,可没想到饺子突然炸开了花,陷都掉下来了,他满脸不高兴,样子却显得很滑稽好笑,可同学们才不管,笑的前俯后仰,连老师也忍俊不禁。我慢慢熟练了,饺子一只比一只美观大方,还受到的老师的表扬,我心里美滋滋的。

自从上了这节课后,我的家务能力大大的提高了,它不仅培养了我心灵手巧 , 也让我永远忘不了那堂热闹有趣的劳动课。

(4)_包饺子作文

包饺子大家都会,但大家对包饺子有不同的感慨,有不同经历,我也不例外,我是从包饺子中学习到好多的有趣的东西。

包饺子对于每个人都有着不同的意义,我也是,我从包饺子中联想到了很多,联想到自己,联想到了自己与这包饺子的对比,从中学习,深知。

包饺子有几个环节,每个环节都很重要,揉面,活馅子,擀皮,包饺子。哪个环节都很重要,哪个环节都是不可疏忽的,疏忽了饺子就会不好吃。包饺子很有意思,包饺子和家人一起更是拥有特殊的意义。我把包饺子想成是我自己,我的一生,从包饺子开始,就像是小的时候,在储蓄学习,储蓄知识,以备以后的生活和学习中能用到,这样以后的生活才能美好。之后就是活馅。就像是人到了青年,无限的生活动力,勇往直前。在以后就是那包饺子的包的过程了,是生活的经历。包饺子的经历是饺子的好与坏,考验着我。之后就是饺子包好的时候了。饺子包好的这个时候是人到了成熟的时候,是人在中年的时候,生活的经历,和生活的沉淀定格了一个人的标准的成功。让一个人稳重,让一个人能拥有一个成功的港湾,靠岸的时候永远是那么的平稳,这是个成功的时候,是个事业的巅峰时刻。包饺子和人的一生是一样的,永远都是学习和前进的步伐。

包饺子中学习到了包饺子的过程,学习到了那和人学习进步,成长的一个过程。

(5)_包饺子作文

今天是周末,妈妈问我想吃什么好吃的,平常基本都是吃米饭,稀饭之类的大米。今天想换个花样,调个胃口。我想了想,要不吃饺子吧。

妈妈说好啊,好久没吃饺子了,可以尝试下哦。说完我跟妈妈一起去菜场买包饺子的材料了,我们准备包萝卜大肉馅的饺子,我特别喜欢吃这种。我们花了大约半小时就买起来材料。回到家中,我帮妈妈洗菜,妈妈负责揉面,不会一功夫,我们都准备好了,马上就开始正式包饺子了,好兴奋啊。

妈妈将揉好的面切成小块,然后用擀面杖擀成一个个很圆的饺子皮,然后我就开始包饺子了,我用筷子挑了一些馅放进皮中间,结果准备包的时候发现馅太多了,包不住,然后妈妈让我将多余的馅挑出来,下次记得不要放太多的馅,要不然包不住,而且容易破皮。听了妈妈的建议,第二次我就挑了少许馅,放进去刚好,然后将饺子皮对折起来,还添加了一些美丽的花纹,这样就是色香味俱全了,妈妈看了我包的饺子,连忙夸奖到我聪明,我听了后更加高兴的包起饺子来。

最后我和妈妈花了一个小时左右的时间就完工了,最后吃了顿美味的自制水饺。

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